Mediterraneanna nace con la idea de enseñar a alimentarnos de manera natural, antiinflamatoria, reivindicando la comida real, la dieta mediterránea modificada para el estilo de vida actual.
Como dietista, tengo la responsabilidad de transmitir la necesidad de nutrirnos (dentro de las posibilidades que tenemos cada uno de nosotros) con productos de temporada, frescos y de proximidad, basándonos en la ingesta de alimentos de alta densidad nutricional, claves en una alimentación antiinflamatoria
Me llamo Ana Martínez Torelli, así lo dice en mis papeles, pero prefiero llamarme Anna como mi bisabuela, la nonna Anneta de la que heredé el amor por la familia, la pasión por la cocina y también el Lipedema.
Tratando de entender lo que me pasaba, descubrí que tengo LIPEDEMA. En ese camino encontré una nueva pasión: la NUTRICIÓN, aquella ciencia que analiza los procesos de transformación de los alimentos en nutrientes para nuestro cuerpo.
Me pareció fascinante, ver cómo se podía mejorar la salud, modular nuestra microbiota, cambiando la alimentación y hábitos de vida.
Fue entonces cuando me formé como Técnico Superior en Dietética, Health Coach, Asesora Nutricional, actualmente estoy cursando el grado de nutrición humana y dietética.
Desde entonces no paro de indagar, investigar y formarme para ayudar a mejorar mi salud y la de mis pacientes.
Mi objetivo es guiar a las personas que se acercan a la consulta, hacia una transformación positiva, mediante estrategias nutricionales y cambios de hábitos, que les permitan recuperar con salud, el protagonismo en sus vidas.
Envíame tus consultas o simplemente ponte en contacto para recibir más información sobre los servicios y actividades que desarrollamos. Empieza ahora tu camino hacia una mejor calidad de vida, a través de una alimentación más saludable.
